黄酒煮鸡的做法

2019-05-15 02:33:39 来源: 武汉信息港

黄酒煮鸡的材料家鸡1/2只客家黄酒1杯姜相克食品5g 黄酒煮鸡的做法图片步骤,怎样做黄酒煮鸡好吃?

鸡洗净斩小件,姜洗净备用。

客家黄酒1杯。

姜切片。

锅里放少许油,爆香姜片。

放入鸡块翻炒。

中火将鸡块煸炒至色黄肉香。

倒入黄酒烧开。

改中小火加盖焖102分钟,酒汤金黄关火便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 不饮酒的女性不用担心,酒经过加热煮过后,酒味已较淡了,就算你滴酒不沾也完全能接受的哦。

2. 鸡肉焖熟便可,不用将酒汁煮干,饮酒吃肉。

3. 建议多放姜,姜具驱风散寒的功效,能更好滴配合黄酒到达温补祛寒通经胳的功效。

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